環球科大2011e兒童暑期育樂營…開鑼囉

環球科技大學長期以來致力於服務鄉里、關懷弱勢，除常年資助本校弱勢學生完成學業外，近年來資訊中心與圖書館為延伸服務學習與社區關懷的理念，已連續三年在暑假為本縣的小朋友們開辦資訊育樂營隊，此活動除了提供專業健康的資訊學習環境外，也因有經驗豐富的優秀師資群、不計成本的超低價收費、有趣實用的課程設計及美麗多元的校園設施，大大的受到鄰近社區與各國小的歡迎，時常造成報名員額的供不應求。
今年的兒童育樂營即將於七月四日起展開為期兩週兩梯次的活動，此次除了對縣內各國小進行招生外，也為落實關懷弱勢及服務地區，本年度由本校士心文教基金會贊助三十位家扶中心小朋友前來參加此活動，讓弱勢家庭的孩子們也能有快樂學習及成長體驗的機會。
本年度活動與往年最大的不同，在於課程安排不再將電腦應用和圖書館運用分開教授導引，而是透過讓孩子了解資訊科技和圖書資源的奇妙結合，帶領孩子們認知使用電腦上網不再只是玩遊戲；另外，也將讓孩子們了解網路雲端世界與智慧型行動載具的蓬勃發展，不是只為了打發時間或上網聊天，而是為了能延伸知識的擴散及開發創意。
資源有限，愛心無限，環球科技大學本著「取之於社會，回饋於社會」的教育服務理念，將以有限的資源，發展無限的創意，並延伸無價的服務。此夏令營活動透過師生認真努力的付出與關懷，及校園中充實的軟體硬設施，將可讓孩子們在不同空間、不同領域中進行學習與體驗，並達到在不同的群體中發覺自我的快速成長。

新聞連絡人:資訊中心 詹慧純5370988#2901

技職之光在環球

環球科技大學美容造型設計系參與香港第三十五屆亞洲髮型化妝大賽中，再度榮獲髮型類二面金牌。
環球科技大學美容造型設計系於100年6月12-15日代表台灣前往香港參與比賽，參賽選手分別為四技譚維欣同學，榮獲真人晚宴髮型金牌；二專楊曉筑同學，榮獲男士潮流髮型金牌，獲獎率百分百，總計帶回二金之優異成績，得牌數為各校之冠。連續四天參賽，與來自各地國家美髮技術專業好手同台角逐各項競賽獎牌，台灣能在眾多實力雄厚的國家中得獎十分不易。環球科技大學美髮專業技藝在台灣與國際已備受肯定。
環球科技大學美容造型設計系自成立以來在方曉蘋老師訓練下，已連續七年代表台灣參加世界競賽，年年得獎成績優異，已四年榮獲教育部頒發「技職之光」殊榮，美造系主任表示本持著培訓技職人才教育精神，持續訓練更多更優秀的技術人才，將台灣專業技藝推展至國際舞台，同時也歡迎對美容造型設計有興趣同學一起加入環球科技大學的行列。

從生活開始 凡事徹底

環球科技大學的清掃學習會將於100年6月8日下午二點前往雲林教養院推動廁所的清掃及美化的活動，院長及主任等多位同仁也一同參與此次活動。

台灣清掃學習會是由統一企業所發起，環球科技大學秉持「凡事徹底、謙卑經營」的宗旨於96年成立「環球清掃學習會」。前幾年特別走出校園到西螺信義育幼院、林內同仁仁愛之家進行「清掃學習活動」，結合公益希望能為弱勢族群們提供一個清潔美好的廁所環境。

此次清掃活動最大的受益者為參與的每位教職員生，透過打掃清潔領悟經營哲學，凡事徹底的態度令人感動，磨鍊心志、充實個人心靈，帶動良好社會風氣並創造美好社會。

每次都參加的學務長林三立教授表示，學生的生活教育就是從基本做起本校的教學理念「做中學」正符合清掃學習會的精神，期待每次的活動能啟發更多的人。

環球科技大學名人講座邀請李家同教授蒞校演講

環球科技大學100-101年度教學卓越計畫名人講座系列，於6月1日15:00-17:00假該校創意樓DCB02演講廳邀請國立暨南大學李家同榮譽教授至校演講，以「如何教出較好的大學生」為主題分享教學理念。
李家同教授本身研究領域為符號邏輯、計算方法設計、平行計算方法、演算法設計分析等，近年來在國內英語教學及教育理念推廣不餘遺力。李教授認為好的大學生的條件應該是：1.在各科學問上有一定的程度；2.對各種事物都有好奇心及興趣；3.有表達想法的能力；4.有邏輯思考的能力。李教授並點出多數大學生在專業領域的基本觀念不夠紮實的現象，並以自身的教學經驗分享如何在教授專業領域知識時，同時提升學生的英文能力；李教授也鼓勵教師要將基本觀念教得紮實，要讓同學對讀書感到興趣。
環球科技大學校長許舒翔表示，環球科技大學教學卓越計畫結合多年辦學經驗與多項創新作為，最終目標在於提升教師教學品質與學生學習環境，以培育學生成為具中小企業營運實作人才；未來更期望能透過教學卓越計畫，持續相關活動，將環球形塑成為一重視優良學風、充滿創意、創新的知名亞太學府。

「環遊四海 快樂出航」資源教室送舊晚會

環球科技大學於100年5月25日下午五時假嘉東校區創意樓中庭廣場，舉辦「環遊四海 快樂出航」資源教室送舊晚會，為100級身障畢業生留下美好的大學生涯回憶。
此次資源教室送舊晚會係由諮商輔導中心資源教室指導身心障礙學生成立的「深海發光魚」社團主辦，以「快樂的出航」為主題。晚會由電音三太子熱鬧開啟序幕，晚會內容包含結合戲劇的輪椅舞表演、畢業生校園回顧、畢業生頒獎典禮、在校生祝福及歡送畢業生快樂出航的剪綵儀式，藉由畢業晚會給予即將航進社會的畢業生水手們無限的祝福，願他們展望精彩未來。
環球科技大學許舒翔校長表示學校相當重視身心障礙學生的學習環境，在硬體設施強調學習環境無障礙，提供優質的學習資源，更重視接觸多元化的學習內涵。已參加四年資源教室送舊晚會，每次都有不同的感受與悸動，深感這群身心障礙學生不因身心受限而侷限自我能力，反而啟發無限潛能，帶來歡樂與感動，憑著堅持和努力，改變社會對身障者的看法及想法，並期盼所有同學們將來能在社會任何一個角落發光、發熱！

古典音樂藝術文化體驗講座實踐環球科大「做中學」教學理念！

環球科技大學分別於本月23、24、30、31日晚上7：30在該校國際會議廳圖書館舉辦「愛樂夜」古典音樂藝術文化體驗講座。本活動由該校通識教育中心廖婉君、陳麗安、苟彩煥和張翡月等四位多元藝術教師分別以「節奏狂想」、「琴韻新聲」、「浪漫印象」、「斐樂．翡月」等古典音樂主題，帶領前來聆聽的師生與音樂愛好者穿越時空進行四場次的古典音樂藝術文化之旅。環球科技大學校長許舒翔博士表示：「本校的教學教育理念為『做中學，學中做』，本次的藝術文化教育活動即是透過體驗的『做中學』型式讓學生實際從音樂的聆聽中感受到不同文化地區的歷史、文化及藝術等方面的知識，使學生能欣賞及尊重他人的藝術文化。」
在100-101年教育部教學卓越計畫的補助下，該校特地規劃這次體驗式的教學活動顯得特別有意義。本活動藉由環球科技大學音樂教師的實際音樂演奏詮釋和當場講解樂曲創作的時代背景和藝術文化，讓學生在旋律的實際體驗下學習樂曲的文化與藝術風格，多數學生均表示這是一場很棒的音樂藝術文化體驗學習之旅，鼓勵校方值得繼續辦理。環球科技大學主辦單位通識教育中心主任蔡長鈞博士表示：「本中心除辦理音樂藝術文化體驗講座外，亦在這學期積極規劃以各地區在地文化、陶瓷器文化及喪禮文化等主題規劃多場的多元文化課程講座，以培養本校學生欣賞文化差異的能力、技能及興趣，使其可適應不同的文化環境。」

「2011年環球盃國際花式咖啡創藝大賽」

環球科技大學觀光與餐飲旅館系，謹訂於100年5月23~24日舉辦2011年環球盃國際花式咖啡創藝大賽，活動邀請全國高中職、大專院校和國際學生參加，並結合咖啡相關產業共同舉辦。觀餐系丁一倫主任表示，本次活動是咖啡教學課程的延伸，花式咖啡就是利用奶泡在咖啡上繪出可愛或動人的造型，活動目的在提升咖啡文化與藝術，發揮學生創意並增進咖啡調製技術與技巧交流。觀餐系的課程著重在「做中學、學中做」的實作與理論結合的課程，更融入「在地學」的內涵和「生活餐飲」的元素。

雲林古坑是台灣咖啡的故鄉，所以環球科大觀餐系在飲料調製的課程方面，會特別強化咖啡製作的課程。除此，為使學生有更接近於咖啡館的經營情境，在環球科大地標愛月樓的8樓，設立Moon8 Café 實習咖啡館，經由業者的輔導讓學生有更多磨練咖啡調製和經營的經驗。
2011年環球盃國際花式咖啡創藝大賽活動內容如下：初賽日期：5月23日(一)08:00~18:00。決賽日期：5月24日(二)08:00~17:20。


活動聯絡人：觀光與餐飲旅館系 丁一倫主任
飲料創意社 簡名釧社長
聯絡電話：05-5370988分機4401~4402